La bellezza
in ogni scatto

Vista aerea della tenuta all'alba

Suite dell'Ulivo — terrazza al tramonto

Pasta fresca fatta a mano con Carmela

Raccolta delle olive — ottobre

Il cortile interno al mattino

Porto Cesareo — la riserva marina a 2 km da noi

Camera della Pietra — soffitto a volta

Colazione con prodotti del territorio

L'uliveto al tramonto — luce dorata

Degustazione vini in cantina

Camera della Vigna — vista sui filari

Nardò — Piazza Salandra, gioiello barocco del Salento

Orecchiette con cime di rapa

Il frantoio della tenuta — novembre

Aperitivo al tramonto tra gli ulivi

Bagno Suite — vasca freestanding

Primitivo di Manduria — la nostra etichetta

Visita all'orto dell'azienda agricola

La piscina — uso esclusivo degli ospiti

Costa Adriatica — Torre Canne

Camera del Bosco — luce mattutina

Pane al forno a legna

La tavola all'aperto — cena sotto le stelle

Lino grezzo e legno di ulivo

Olio EVO — prima spremitura a freddo

Camera della Pietra — vista dal letto

Il giardino in primavera

La cucina di Carmela — ingredienti di stagione

L'orto biologico — mattina d'estate

Gallipoli — il centro storico sull'isola

Burrata fresca e pomodori salentini